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2022/11/07 『食品凍結技術に用いる装置の基礎知識』 『食品凍結技術に用いる装置の基礎知識』 Basic knowledge of equipment used in food freezing technology 1. はじめに コロナ禍が原因である巣ごもり需要から、 […] MORE
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2022/10/03 『粉体ハンドリング設備計画の基本的な進め方』 『粉体ハンドリング設備計画の基本的な進め方』 Basic procedure for powder handling equipment planning 1. 必要な条件を明確にする 粉体の単位操作を主単位操作と副単 […] MORE
2022/09/20 『食品製造機械向け潤滑剤の基礎知識』 『食品製造機械向け潤滑剤の基礎知識』 Basic knowledge of lubricants for food manufacturing machinery はじめに 食品業界は、食品に対する安全性への関心が高い […] MORE