インフォーマ マーケッツ ジャパン社 月刊誌「食品と開発」2026年9月号Vol.61 No.9に寄稿掲載されました。 「品質保持と安全性を両立する非加熱殺菌技術」 －食品工場における次世代プロセス設計の視点から－ & […]
寄稿・投稿・その他情報 - 木本技術士事務所
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包装食品技術協会 協会誌「食品と包装」令和8年 Vol.58 に寄稿掲載されました。 食品包装の動向シリーズ 「食品包装における環境配慮と資源制約対応の統合的枠組み」 －ナフサ不足と日本企業の対応動向－ 食 […]
2026/07/01
日本食糧新聞社 月刊誌「食品工場長」2026年7月号に寄稿掲載されました。
日本食糧新聞社 月刊誌「食品工場長」2026年7月号に寄稿掲載されました。 特集2「冷凍・冷蔵倉庫を建てる・借りる 解説1『冷凍・冷蔵倉庫の設計・建設・増改築』 食品流通の高度化と冷凍食品市場の拡大、さらに […]
2026/06/18
【報告：06/17登壇講演クロージングのご挨拶】
『食品工場のサニテーション：洗浄品質と作業者の安全を両立する実践的アプローチ』～品質と安全を両立する仕組みづくりを体系的に学ぶ～ 開催日時：2026年06月17日(水) 10:30 – 11:30 主 催：Tebiki株 […]
2025/11/27
ホームページをリニューアル公開しました。
木本技術士事務所のホームページをリニューアル公開しました。今後も定期的に情報を更新してまいりますので、是非ご覧ください。