2020/12/01
日本食糧新聞社 月刊誌「食品工場長」2020年12月号に寄稿掲載されました。
特集「清掃・洗浄・殺菌 2020」テーマ解説Ⅰ『安全で効率的な洗浄（COP・CIP）の進め方』 食品の汚れの種類や付着の仕組み、食品製造現場におけるCOP（分解洗浄）とCIP（定置洗浄）の考え方や具体的手法などを交え、安 […]
寄稿・投稿・その他情報 - 木本技術士事務所 - Page 8
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【発売予告】 月刊雑誌「食品と科学」2月号に中小食品製造業向け解説原稿を寄稿することが決定しました。 主題：『中小食品製造業におけるロボットの有効活用』 本書の寄稿にあたり、近年、産業分野において各種産業用ロボットの導 […]
【発売予告】 月刊雑誌「食品工場長」12月号特集 清掃・洗浄・殺菌2020に解説原稿を寄稿することが決定しました。 主題：『安全で効率的な洗浄（COP・CIP）の進め方』 本書の寄稿にあたり、内容も生きた実務の場で得た […]
2020/06/04
食品化学新聞 食品技術士リレーシリーズに寄稿記事が掲載されました
食品化学新聞 食品技術士リレーシリーズに寄稿記事が掲載されました。 6月4日（木）専門新聞「食品化学新聞」の食品技術士リレーシリーズに掲載題名「海洋プラスチックごみ問題を考える」で記事が掲載されました。 2020年7月1 […]
2020/05/07
「日本が誇るビジネス大賞」掲載のお知らせ
【お知らせ】 『 2020年度最新版日本が誇るビジネス大賞 』 2020年度 最新版日本が誇るビジネス大賞に選考され、「時代が求めるプロフェッショナル」書籍特集ページならびにWebに掲載されました。 A5判(天地210m […]