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2019.12.19 食品化学新聞に寄稿記事が掲載されました。
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2019.12.19 食品化学新聞に寄稿記事が掲載されました。
2019/12/19
食品化学新聞 食品技術士リレーシリーズに寄稿記事が掲載されました(2019.12.19)
題名「食品ロス削減の課題と取り組み」
ホームページを公開しました。
『週刊新潮 1月23日号』とポータルサイト『afn』紹介掲載されました。
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『南鳥島周辺海域に眠っている海底鉱物資源で資源大国になる⁉』
日本食糧新聞社 月刊誌「食品工場長」2024年7月号に寄稿掲載されました。
技術用語解説74 『無菌充填包装 (Aseptic packaging) 』
『食品工場の製造工程における金属異物混入防止の考え方』(後編)
『オレンジ果汁不足・高騰が相次ぐことから市場減少か⁉』
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